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Knusperbaguette

 

Aus Weizen- & Dinkelmehl, Wasser, Salz und Hefe wird druch eine Quellknetung ein Teig bereitet, der anschließend durch eine Reifung von ca. 24 Stunden seinen besonders aromatischen Geschmack entfaltet.

 

Das Kusperbaguette gibt es täglich ab 16 Uhr.

 
  

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 Jeder schmeckt, dass doll4text_h49 mit Liebe bäckt!